سی ام سی غذایی و یا CMC خوراکی دارای نام های بسیار زیاد و مختلفی در بازار می باشد نظیر : كربوكسی متيل سلولز خوراکی ، سدیم کربوکسی متیل سلولز غذایی ، سی ام سی CMC خوراکی ، صمغ سلولز و... کربوکسی متین سلولز یا همان CMC پلیمر آنيونی محلول در آب می باشد که از سلولز ساخته شده است. سی ام سی پر مصرفترین ماده خوراکی و دارای بیشترین مقدار سلولز در جهان می باشد. ماده CMC دارای دو مقیاس هم خوراکی و هم صنعتی می باشد که این ماده جزو سومین مشتق مهم صنعتی سلولز شناخته میشود. یکی از مزایای ماده كربوكسی متيل سلولز یا CMC سازگازی آن با محیط زیست می باشد چرا که از سلولز طبیعی به دست می آید و می تواند به شکل بیولوژیکی تجزیه گردد به همین دلیل کاررد CMC یا صمغ سلولز بسیار زیاد و فروش CMC خوراکی گسترده می باشد. خصوصیات ، سی ام سی CMC خوراکی یا سدیم کربوکسی متیل سلولز غذایی یکی از غلظت دهنده های پر فروش و پرکاربرد سی ام سی CMC خوراکی می باشد که شکل ظاهری CMC غذایی پودری می باشد و دارای رنگ سفید است که قادر است در آب حل شود و غلظت خوبی به آب می دهد. اگر بخواهیم انواع کربوکسی متیل سلولز را بررسی کنیم می توانیم آن را به دو بخش صنعتی و غذایی تقسیم بندی کنیم. از نظر خاصیت غلظت دهندگی نیز انواع مختلفی از سی ام سی در بازار وجود دارد ویسکوزیته معمول ۲۵۰۰ سانتی پواز می باشد. سی ام سی هایی که غلظت پایین تری از از این ویسکوزیته(2500) دارند را سی ام سی های low viscose و سی ام سی هایی که غلظت بالاتری از این ویسکوزیته دارند را high viscose مینامند. شناسه غذایی صمغ سلولز (CMC) E466 و دارای فرمول شیمیای CH2CO2H می باشد. فروشگاه آریا شیمی وارد کننده و توضیع کننده انواع افزودنی مواد غذای و غلظت دهنده خوراکی و دارویی CMC یا كربوكسی متيل سلولز خوراکی می باشد برای خرید كربوكسی متيل سلولز خوراکی (CMC) و همچنین دریافت آنالیز غلظت دهنده CMC با ما تماس حاصل فرمایید. 09197529076 02133902209